Салат "Овощная серенада"

Автор: Демурия

Описание: Вкусный, сочный, овощной салатик. Простой, и не требующий много времени на готовку. Угощайтесь!

Ингредиенты

Помидор — 1 шт
Огурец (Средний) — 1 шт
Перец болгарский — 1/3 шт
Горошек зеленый (Консервированный) — 4 ст. л.
Маслины (1 банка масса нетто = 280 мл) — 0,5 бан.
Чеснок — 1 зуб.
Специи (По вкусу: соль, смесь перцев)
Листья салата (5-6 листьев) — 5 веточ.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Бальзамик (Уксус бальзамический) — 1 ст. л.
Горчица (Дижонская) — 1 ч. л.
Кунжут (Черный) — 1 ст. л.
Укроп — 1/4 пуч.

Приготовление

Огурец нарезать колечками, помидор пластинками, перец небольшими кубиками. Всыпать горошек, маслины нарезать колечками, салат нашинковать.

Чеснок пропустить через пресс, укроп измельчить. Добавить специи. Сделать заправку: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу и черный кунжут. Заправить салат и перемешать.

Приятного аппетита!!!

Салат "Овощная серенада" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/