Автор: Жужа-48
Описание: Не все едят мясо, у многих просто нет желания его есть в жару, а иногда и просто хочется отдохнуть от "серьезной" пищи, поэтому предлагаю попробовать рис с соусом - легким и вкусным.
|
|
Готовим рис в подсоленной воде. |
|
Раздавленные зубчики чеснока обжариваем на сливочном масле на среднем огне минут 5. |
|
Капусту отвариваем в течение 10 минут. Отправляем ее в блендер вместе со сливочным маслом и чесноком, солим и перчим по вкусу. Доводим соус бульоном, в котором варилась капуста, до нужной консистенции. |
