Запеченный картофель "Как у Юльки"

Автор: Даша1212

Описание: Я, конечно, понимаю, что на сайте с рецептом запеченной картошки я отнюдь не первая. Рецептов запеченной картошки тут более 1000, я честно перелопатила их все! Похожие, конечно, есть, но таких, как у меня нет. Относительно названия - рецепт такой картошки подсказала моя племянница, с той поры картошку делаем только так, а дальше - судить вам, дорогие поварята ))) Фотографии получились не очень удачные, спешила, были "гости на пороге", не судите строго )))

Ингредиенты

Картофель (в зависимости от размера можно больше или меньше) — 5 шт
Соль (я использую адыгейскую соль, тогда пряности можно не использовать) — 2 ч. л.
Пряности (любые на ваш вкус, паприка, сушеные травы,всё, что любите)
Масло подсолнечное (масло желательно с запахом, так лучше использовать масло с запахом, получается вкуснее, а вообще можно использовать любое, какое вам нравится) — 3 ст. л.

Приготовление

Запеченный картофель Как у Юльки ингредиенты

Моем щёткой картофель и режем "треугольничками" наподобие апельсиновых долек

Кладем в кастрюльку и заливаем холодной водой

Доводим до кипения и сливаем воду

Далее выкладываем картошку в блюдо, заправляем солью, пряностями и маслом, перемешиваем и выкладываем на противень, далее - в духовку 180 град. на 20-25 мин., можно меньше, смотрим на картошку: как зарумянится и станет мягкой - можно доставать

Достаём из духовки, выкладываем на блюдо, едим с удовольствием

Запеченный картофель "Как у Юльки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/