Автор: Елена-13
Описание: Когда совсем нет времени на готовку, а семья просит вкусной выпечки, мне на выручку приходит готовое тесто. Быстро и вкусно. Угощайтесь, дорогие поварята.
|
|
Пшено я использовала ТМ МИСТРАЛЬ. |
|
Смешать в миске фарш мясной и фарш куриный, добавить пропущенный через мясорубку лук, измельчённую зелень и отварное пшено. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Начинка готова. |
|
Выложить по 1-2 ст. л. начинки на тесто. |
|
Свернуть чебурек и хорошо защипнуть. |
|
Жарить чебуреки в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до румяного цвета. |
