Автор: Бабушка Забота
Описание: Это второй из трёх вариантов моих первомайских шашлыков. Гранатовый соус всегда очень удачно сочетается с мясом. Угощайтесь!
|
|
Разделяем корейку на три стейка. |
|
Смазываем стейки соевым соусом Kikkoman и хорошенько его втираем. |
|
Смазываем стейки гранатовым соусом и приправляем молотым перцем. Складываем мясо в полиэтиленовый мешочек и оставляем мариноваться на ночь. |
|
Жарим корейку на раскалённых углях на решетке. Хорошо промаринованное мясо жарится быстро. Вот какая вкуснятина получилась. Милости прошу к нашему шашлыку! |
