Автор: vin80
Описание: Уважаемые поварята, предлагаю рецепт мороженого "Дачное-удачное". Мы с супругом на первомаи, как и большая часть россиян ездили на дачу. Едем обратно, уставшие и страсть как мороженое захотелось! Возле дачного общества деревня есть, а там магазин. Говорю мужу сходи за мороженым, возвращается довольный, смотри, говорит, что я тебе купил. Смотрю, на вид обычный стаканчик, читаю " Творожный пломбир". Я такое никогда не видела и тем более не пробовала. Уж очень по вкусу понравилось! Классический пломбир с едва уловимой приятной кислинкой. Подумала, что и дома можно что-то подобное сделать!
|
|
Взбить охлажденные сливки до густоты. |
|
Добавить постепенно сгущенку и продолжить взбивать миксером до однородности. Добавить по частям творожный сыр продолжая взбивать и ванилин. |
|
Выкладываем получившуюся массу в контейнер и убираем в морозилку на несколько часов до застывания. |
|
Мороженое готово! |
|
Украсить по своему вкусу. |
|
Вид сбоку. |
