Автор: IrikF
Описание: Шашлык из ножек обколотых со всех сторон смесью из имбиря, соевого соуса и яблочного уксуса получается очень нежным, сочным и вкусным.
|
Наурально сваренный соевый соус ТМ «Киккоман» смешать с натертым имбирем и яблочным уксусом. |
|
Оставить настаиваться на 10 минут. |
|
Смесь процедить, набрать в шприц и обколоть со всех сторон ножки. |
|
Смешать мед, горчицу, соль и корицу, обмазать ножки сверху. Оставить мариноваться на 1 час. |
|
Ножки выложить на решетку и обжарить на углях с двух сторон до готовности. |
|
Подаем аппетитные ножки с овощами. |