Автор: Гали-28
Описание: Нового ничего не открою, но это самая, что ни на есть, палочка-выручалочка на даче. Но у нас любят гречку с тушенкой, готовлю ее частенько. Это блюдо - просто идеально подойдет к обеденному столу, когда нет времени заниматься приготовлением изысканных блюд. Быстро и сытно.
|
|
Приготовить нужные ингредиенты. |
|
Поставить кастрюлю с 1 литром воды на огонь, для варки гречки в пакетиках. Как закипит, опустить пакетик, подсолить и варить 15 минут. Я использую не все время для варки, как указано на упаковке. |
|
Натереть морковь тонкими полосками - овощечисткой и нарезать четверть кольцами лук. |
|
Взять жир из тушенки и разогреть на сковороде, обжарить лук и морковь. |
|
Добавить к овощам тушёнку, разобрать на маленькие кусочки. |
|
Поперчить и дать выкипеть жидкости, на сильном огне, помешивая. |
|
Отваренный пакетик с гречкой вынуть из воды и подвесить на несколько секунд, чтоб стекла жидкость. Затем выложить в сковороду к овощам с тушёнкой, перемешать. |
|
Выложить на тарелку. Сразу подавать горячей. Приятного аппетита! |
