Салат с гранатом, огурцом и фетой

Автор: subsidii66

Описание: С наступлением дачного сезона времени на приготовление еды становится все меньше и меньше, но желание вкусно покушать у нас не пропадает. Я предлагаю очень легкий, простой рецепт салата, который не требует много времени. Этот салат будет прекрасно себя чувствовать и на праздничном столе. Угощайтесь!

Ингредиенты

Для салата

Огурец — 2 шт
Гранат — 1 шт
Фета — 100 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Листья салата — 1/2 пуч.

Для заправки

Масло оливковое — 2 ст. л.
Сок (лайма) — 2 ст. л.
Перец черный (свежемолотый) — 1/2 ч. л.
Соль
Цедра лайма (не обязательно) — 1 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.

Приготовление

Салат с гранатом, огурцом и фетой ингредиенты

Огурцы помыть и нарезать кубиками.

Из граната извлечь зерна.

Фету нарезать кубиками.

Лук мелко нашинковать.

Все ингредиенты для заправки смешать в небольшой миске. Удобно это делать в маленькой баночке с завинчивающейся крышкой. Все составляющие заправки поместить в банку, закрыть крышкой и несколько раз энергично потрясти.

В миске смешать все ингредиенты для салата, добавить заправку и ещё раз аккуратно перемешать.

На сервировочное блюдо выложить порванные листья салата.

Сверху выложить салат и подать к столу! Приятного аппетита!

Салат с гранатом, огурцом и фетой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/