Автор: IZUMRUD
Описание: Не сложное блюдо и очень вкусное! А главное - красиво!
|
|
Рыбку разделать, удалить всё изнутри, останется рыбный "чулочек" (косточки нам не пригодятся). Через мясорубку пропустить филе горбуши отделённое от костей, картофель и лук, болгарский перец мелко нарезать и масло на кусочки измельчить. |
|
Bсё тщательно перемешали - получился фарш. |
|
Hабиваем рыбный "чулочек"фаршем, |
|
брюшко закололи зубочистками. Положили рыбу на смазанный маслом противень, поставили в разогретую духовку на 180 гр., выпекаем 30 минут. |
|
Pыбка готова!!! |
|
Угощаю! Приятного аппетита!!! |
