Автор: Гали-28
Описание: Замечательный салатик, готовится за считанные минуты. Очень выручает, когда времени в обрез. Сытный, сочный и по- летнему яркий. Минимум продуктов, которые всегда найдутся в каждом доме.
|
|
Подготовить все ингредиенты для приготовления салата. |
|
Поставить на огонь кастрюльку с 1л воды, после закипания добавить соль и закинуть пакетик пшена. Ставим таймер на 15 минут. Поставить в морозильную камеру тарелку большую или блюдо. |
|
Отварить яйца, остудить. Нарвать листья салата, нарезать огурцы, укроп, зеленый лук. |
|
Смешать сметану с горчицей. |
|
Пшено достать из кипятка, дать стечь воде, разрезать и разложить тонким слоем на остуженной в морозилке тарелке, дать остыть 1 минуту и выложить в салатницу к овощам. |
|
Сверху выложить нарезанные яйца, перемешать. |
|
Затем добавить перемешанную сметану с горчицей, если нужно, посолить и поперчить по-вкусу. |
|
Перемешать и выложить в салатницу. Приятного аппетита! |
