Автор: masha vet
Описание: Друзья дорогие, давайте лениться? Возможно такой вариант пригодится! Картошку и мясо все любим конечно! Простые рецепты у нас безупречны! Напомню Вам драников чудный рецепт! Так вкусно! И лишнего точно здесь нет! Готовится просто все, даже мгновенно! И сыто накормит семью непременно!
|
|
Продукты |
|
Картофель натереть на крупную терку, лишний сок отжать |
|
Добавить к картофелю фарш, яйца, соль, перец, другие специи, зелень, чеснок (чесночница) |
|
Все хорошо перемешать |
|
Разогреть на сковороде небольшое количество масла,. друзья, а дальше делайте формовку по своему желанию! |
|
Драники можно сделать плоскими, как оладьи и обжарить на сковороде с двух сторон, можно сделать пышными и высокими, как котлеты, тогда надо потушить под крышкой, есть еще вариант, все обжарить. слить масло, сложить в одну сковороду, добавить 2-3ст. л воды и потушить 5-7 минут. Любые варианты вкусные! Любите корочку-делайте плоскими и просто обжарьте, любите воздушные-потушите и форму чуть другую придайте |
|
Мы любим разные! |
|
Драники готовы |
|
Прошу обратить внимание, муки мы не добавляем, все и так замечательно. Единственное, по желанию, если будите чуть парить, можно добавить лук репчатый. |
|
Приятного аппетита! |
