Запеченный картофель с сыром

Автор: Ксения026

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт
• Сыр голландский — 60 г
• Приправа (для рассольника ТМ Магги) — 4 ч. л.
• Бекон (варено-копченый) — 4 ломт.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Лук зеленый — 1 веточ.
• Соль — 1 ч. л.

Приготовление

Картофель залить водой, добавить соль и варить после закипания 15 минут. Достать из кастрюли и остудить.

Отрезать кончики у картофеля.

С помощью ножа и чайной ложки вырезать середину из картошки, так, чтобы было дно. В каждую картофелину добавить по 1 ч. л. приправы для рассольника.

Картофель завернуть в бекон.

Сыр нарезать брусочками.

Заполнить сыром картофель. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, 20-30 минут. Готовое блюдо украсить зеленым луком и сразу же подавать! Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru