Автор: ВИКА-72
Описание: Такие гренки мы готовили будучи студентами на все посиделки. Хрустящие, с чесночком, улетали моментально.
|
Режу булку (у нас она называется "городская") на ломтики толщиной 1,5см. Булку лучше брать слегка черствую. |
|
Обжариваю гренки до золотистого цвета, оставляю остыть. |
|
Разминаю вилкой яйца и рыбу. При желании можно добавить немного майонеза. |
|
Остывшие греночки хорошенько натираю чесночком (с одной стороны). |
|
Выкладываю начинку. |
|
Можно подавать на стол! Приятного аппетита! |