Описание: Острая приправа к мясу, можно есть и так, намазывая на хлеб
Ингредиенты
Укроп
(на кофемолке)
— 1 стак.
Кориандр
(молотого)
— 4 стак.
Чеснок
— 1 стак.
Орехи грецкие
(на мясорубке)
— 1 стак.
Помидор
— 100 г
Перец чили
— 4 шт
Перец красный жгучий
(острый)
— 1 стак.
Соль
(крупная)
— 1 стак.
Приготовление
Все ингредиенты перемолоть на мясорубке, смешать, в конце добавить соль.
Аджика Кавказская — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/