Салат а-ля "Оливье"

Автор: 071215

Описание: Захотелось салата какого-нибудь с майонезом. Но все стандартные варианты поднадоели. Решила импровизировать. Домашние оценили.

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 0.5 шт
Грибы консервированные (200 гр. У меня шампиньоны, можно взять другие.) — 1 бан.
Помидор соленый (У меня взяты зеленые помидоры домашней засолки. Обычные красные не подойдут. Можно заменить корнишонами) — 3 шт
Майонез (для заправки) — 4 ст. л.
Горчица (для заправки) — 1 ч. л.

Ингредиенты

Все режем брусочками или кубиками, как вам нравится. Грибы нужно хорошо отжать. Лук ополоснуть кипятком, если не нравится его горечь

Майонез и горчицу смешиваем. добавляем в салат. Соль по вкусу. Все аккуратно перемешиваем. Салат готов.

Салат а-ля "Оливье" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/