Соус к грилю в японском стиле

Автор: мисс

Описание: Очень люблю заправки из васаби-майонеза к салатам. Решила поимпровизировать и приготовить подобный соус к крылышкам-гриль. Все оценили! Этот соус хорошо также подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов на гриле.

Ингредиенты

Соевый соус (Kikkoman) — 4 ст. л.
Майонез (домашний) — 100 мл
Васаби — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Имбирь (свежий корень, тёртый) — 1 ч. л.
Кинза — 1 пуч.

Приготовление

Соус к грилю в японском стиле ингредиенты

Берём майонез, у меня домашний, смешиваем с соевым соусом ТМ Kikkoman.

Добавляем васаби, тёртый корень имбиря и чеснок.

Перемешиваем.

Добавляем мелкорубленную зелень кинзы.

Перемешиваем соус. Подаём к морепродуктам, рыбе, курице-гриль. У меня крылышки маринованные в соусе-маринаде Teriyaki Kikkoman, запечённые на гриле. Приятного аппетита!

Соус к грилю в японском стиле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/