Сырники в кокосовой стружке

Автор: slkaterina

Описание: Простой, вкусный и полезный творожный десерт с удовольствием кушают и дети, и взрослые! Приятно позавтракать этими сырниками с чашечкой свежесваренного кофе.

Ингредиенты

Творог — 400 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Изюм — 1/4 стак.
Стружка кокосовая — 3 ст. л.

Приготовление

Для этого десерта берем творог 2,5 - 9% жирности.

В блендере перетереть творог, сливочное масло, сметану и сахар до однородной пастообразной массы.

Добавить изюм, тщательно перемешать ложкой и убрать массу в морозилку на 10 минут.

Из охлажденной творожной массы сформировать небольшие шарики, затем обвалять их в кокосовой стружке. Можно использовать цветную кокосовую стружку, что особо порадует детей.

Вкусный и полезный завтрак готов! Приятного аппетита и хорошего Вам дня!

Сырники в кокосовой стружке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/