Описание: Очень нежный и вкусный десерт с вишнёво-банановой начинкой и творожным кремом.
Ингредиенты
Крекер
— 300 г
Желатин
— 40 г
Ваниль
— 1 пач.
Сахар
— 1 стак.
Творог
— 170 г
Сметана
— 400 г
Банан
— 4 шт
Вишня
— 20 г
Шоколад темный
— 20 г
Приготовление
Желатин замачиваю в 300 мл. холодной воды и даю хорошенько разбухнуть.
Творог смешиваю с ванилью, сахаром и сметаной и взбиваю миксером до однородной массы.
Форму застилаю пищевой плёнкой.
Желатин растворяю на медленном огне до однородной массы и выливаю в крем.
На дно формы выкладываю слой крекера и заливаю его кремом. Сверху слой тоненько порезанного кольцами банана, а на банан опять слой крекера и так все три слоя.
Последним слоем выкладываю вишню, предварительно вынув из неё косточки, заливаю всё кремом и убираю в холодильник на 2-3 часа.
Когда торт полностью застыл, приступаю к украшению.
Банан нарезаю тоненькими кружочками и выкладываю поверх торта в виде цветочка, а сверху вишенку, бока затираю шоколадом.
Вишнёво-банановый торт без выпечки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень нежный и вкусный десерт с вишнёво-банановой начинкой и творожным кремом.
