Автор: пани Кася
Описание: Когда надоедает простой салат...
|
|
Oгурцы порезать кусочками, уложить на дно порционного салатника. |
|
Яйца отварить, отделить белок от желтка. |
|
Желток раскрошить, поперчить (я использую мельничку "4 перца"), посолить, |
|
добавить горчицу, лимонный сок, масло (я доливаю масло на глаз, пока не будет достаточно жидкий соус). |
|
|
Kладем соус на огурчики, |
|
потереть белок сверху, выложить еще соус, украсить зеленью. |
