Автор: лялич
Описание: На первый взляд очень необычные ингредиенты в составе этого салата, но все вместе это очень гармонично. Угощайтесь.
|
|
Свеклу отварить или запечь до готовности, остудить и очистить. Нарезать тонкой соломкой. |
|
Дайкон очистить и натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать и перемешать. Сыр нарезать мелким кубиком. |
|
В сливки добавить молотый перец ( по желанию) и взбить до консистенции сметаны. Добавить "Заправку для рассольника" ТМ "Магги" и перемешать. Она придаст пикантный вкус соленых огурчиков и соль. |
|
Соединить дайкон и свеклу, добавить сливки и перемешать. Уложить в бокалы, сверху положить сыр и подавать. |
