Тушеное мясо в пикантном соусе

Автор: Первушина Елена

Ингредиенты

• Курица — 1 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Вода (может больше , зависит от того, какой ширины сковорода.) — 250 мл
• Приправа (ТМ "Магги" " Заправка для рассольника ") — 1 пач.
• Сметана — 150 г
• Соль
• Перец черный
• Масло растительное (для обжарки мяса и овощей)

Приготовление

Лук нарезать четвертинками, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.

Курицу разделить на порционные кусочки и обжарить отдельно на растительном масле до румяной корочки.

К овощам добавить воду и

положить в нее обжаренное мясо. Довести до кипения и варить до полуготовности (примерно 10-15 минут).

Добавить приправу от "Магги" для рассольника и

сметану.

Перемешать и тушить до готовности мяса (примерно 15-20 минут).

Посолить и поперчить по вкусу. Дать настояться. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru