Автор: mishkina2017
Описание: Вкусная диетическая запеканка из кабачка и творога с ароматом маринованного огурчика.
|
|
Молодой кабачок помыть, обрезать кончики и натереть на крупной терке. |
|
В глубокую миску разбить 2 яйца, добавить соль и заправку Магги для рассольника. Взбить смесь вилкой в течение 1 минуты. |
|
Во взбитую смесь добавить творог, мелко нарезанную зелень укропа и пропущенный через пресс чеснок. Если у вас творог крупинками, пробить его предварительно блендером. |
|
Натертый кабачок хорошо отжать руками и добавить к смеси. Хорошо перемешать. |
|
Выложить в форму и отправить в заранее разогретую до 200°С духовку на 45 минут. |
