Автор: masha vet
Описание: Друзья, супы я обожаю! И вам на пробу предлагаю! Легкий, нежный суп куриный! Аромат неповторимый! Вкусный, бархатный такой! Вам понравится с семьей! Помидор в него добавим и сметаной все заправим! Буду очень я гордиться, если блюдо пригодится!
|
|
Продукты. Друзья, суп настолько простой, количество продуктов на ваше усмотрение. Приблизительно на количество бульона 2,5 л: 3-4 картофеля, 2 луковицы, 2 помидора, 150-200 г сметаны, 600 г курицы. А дальше регулируйте по густоте. |
|
Сварить бульон из куриного мяса (я кожу снимаю), отделить курицу от кости, разделить на кусочки мясо и вернуть обратно в бульон |
|
Затем добавляем кубиками картофель, варим суп минут 10-15 |
|
Затем добавляем в суп нарезанные кубиками помидоры (кожу я снимаю), не забываем про специи |
|
Далее лук нарезаем кубиками, хорошо обжариваем в масле |
|
Когда картофель сварился практически до готовности, помидоры потомились, добавляем сметану, проверяем на специи и немного все тушим на маленьком огне, буквально, несколько минут |
|
Затем добавляем жареный лук в кастрюлю |
|
И в конце добавляем зелень |
|
Суп готов! |
|
Приятного аппетита! |
