Автор: IZUMRUD
Описание: На мысль натолкнула меня toria(спасибо большое!), так вот я немного внесла свои дополнения и получился очень даже вкусненький рулетик!:)
|
Лист для выпекания смазать маслом и застелить пекарской бумагой, |
|
яйца взбить... |
|
...добавляя сах.пудру и разрыхлитель, |
|
добавить муку. |
|
Bылить тесто на лист и в духовку на 180гр. до готовности. |
|
Готовый корж выложить на кухонное полотенце и закатать в рулет, дать остыть. |
|
Шоколад растопить (я на водяной бане), остудить до комнатной температуры, |
|
добавить к шоколаду сах.пудру по вкусу. |
|
Cливки и взбить в густой крем. |
|
Kорж раскатать, нанести на него крем, на крем положить вишню. |
|
Закатать в рулет и завернуть в пекарскую бумагу, положить в хол-к минут на 30. |
|
Готовый рулет посыпать сахарной пудрой, нарезать на кусочки, быстренько вскипятить чайник и с нижней фотки можно угощаться :):):) |