Автор: vitaminka
Описание: Легкий салат с курочкой, сочными листьями салата и сухариками, м-м-м-м - вкусно! Почему Shaker... салат попробовали в одном из кафе Киева, соус подавался отдельно, салат - в емкости с крышкой, соус + салат = shake it :)
|
|
Вымыть и просушить филе, сделать на нем надрезы, обмазать солью и специями, выложить в смазанную форму, добавить немного воды и запекать до готовности (если нужно побыстрее, филе можно нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде). А тем временем... |
|
нашинковать меленько капусту и помять её. |
|
Вымыть, просушить, нарезать листья салата (не мелко). |
|
Делаем соус: соль растираем с чесноком и черным перцем (альтернатива - молотый перец). |
|
Добавляем майонез, перемешиваем. |
|
Курица готова. Нарезаем ее небольшими кусочками. |
|
Добавляем в салат курицу, соус, сухарики. |
|
shake-shake-shake Салат готов! Приятного аппетита! |
