Бананово-кокосовое бисквитные печенье

Автор: vesiolka

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Банан — 1 шт
• Стружка кокосовая — 50 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы вдвое.

Разминаем вилкой банан. Добавляем с кокосом в тесто. Перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем.

Выкладываем ложкой на противень, смазанный маслом, лепёшками. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.

Готово!

© www.povarenok.ru