Автор: NDemon
Описание: Для приготовления этого блюда Вам понадобятся кокотницы - небольшие металлические или фарфоровые формочки.
|
|
Разогреть духовку до 180 градусов. На сковороде растопить сливочное масло и слегка обжарить лук. |
|
Добавить сливки. |
|
Как только закипит, снять с огня и добавить тертый сыр и креветок. |
|
Все перемешать. |
|
Разлить по кокотницам. В каждую кокотницу залить по яйцу. Сверху немного посолить и поперчить. Поставить в глубокий противень, на 2/3 высоты кокотницы добавляем в противень воду. Запекать 10-15 минут в зависимости от требуемой степени готовности яйца. |
|
Подавать горячими. |
