Бургер "Подручный"

Автор: marsellovla21

Описание: Если есть пара котлет или парочка полуфабрикатов (как у меня), то вам стоит это попробовать!

Ингредиенты

Котлета (Можно и собственного приготовления, у меня была фирма Мираторг.) — 2 шт
Огурец (Половины вполне достаточно, нужно 4 ломтика) — 0,5 шт
Помидор (4 ломтика) — 1 шт
Хлеб (ржаной.) — 4 ломт.
Фета — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 0,3 ч. л.
Перец черный — 0.5 ч. л.
Аджика (Можно домашнюю, или покупную. У меня была бабушкина!) — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.

Приготовление

Для начала приготовим все ингредиенты

Раскалим масло на сковородке, добавляем чеснок, приправу для шашлыка, чуть соли и перца. Люблю добавлять в масло чеснок, добавляет аромат и насыщенность. Если на медленном или умеренном огне, то ничего не сгорит.

Поджариваем хлеб с двух сторон

Должно получиться примерно вот так

Меняем масло и жарим наши котлетки А у кого готовые, можно просто разогреть.

А тем временем, пока жарятся котлетки, намазываем Фету на наши гренки, и сверху присыпаваем перцем

Сверху выкладываем овощи

Для быстроты, вместе с котлетками добавила яйца, и тут теперь на любителя: оставляйте жидкий желток или делайте более твёрдый

Собираем нашу конструкцию!

Греночки, которые сверху, смазываем аджикой и майонезом, если остался чеснок после жарки, то кладём сверху

И кладём сверху

Это очень вкусно и сытно, и достаточно полезно!
Рецепт для тех, у кого, как и у меня, в холодильнике, кроме полуфабрикатов и Феты ничего не было
Ну что, едим?
Едим!!

Бургер "Подручный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/