Лапшевник мясной детский

Автор: ГаляКу

Ингредиенты

• Лапша (лапша паутинка/другая мелкая) — 200 г
• Детское питание (мясные консервы-пюре,вес 200г) — 1 бан.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль
• Масло сливочное (плюс на смазывание формы) — 1 ч. л.
• Сухари панировочные (для посыпки формы для выпекания)
• Разрыхлитель теста — 1 щепот.
• Сыр мягкий (для украшения)

Приготовление

Отварить лапшу привычным способом, откинуть на дуршлаг. В отдельной миске смешать 200 гр лапши, 200 гр (1 банка) детского мясного пюре, 2 яйца, соль щепотка (или по вкусу), 1ч. л. сливочного масла,1 щепотку разрыхлителя. Перемешать все ингредиенты.

Подготовить форму для выпечки. Я взяла форму для кексов. Cмазать дно формы сливочным маслом и сверху посыпать панировочными сухарями. Включить духовку на 180 градусов.

Разложить лапшу в форму. За счет разрыхлителя, масса немного поднимется, поэтому это стоит учитывать при укладывании в форму. Отправить форму в разогретую духовку на 25 мин. (все зависит от духовки), пока не появится золотистая румяная корочка.

По истечении времени достать форму, посыпать сыром на лапшевник (количество сыра по вкусу) или просто смазать сливочным маслом.

После духовки лапшевник может незначительно опасть, но полностью форму не теряет.

Вкуснее (и ребенок охотнее есть) когда лапшевник теплый. При надкусывании форму не теряет, не течет. Мягкий, вкусный, сытный. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru