Автор: tatyana01990
Описание: Кому же не нравятся легкие в приготовлении, бюджетные, свежие и безумно вкусные салаты?! Я обыскала весь сайт, но не нашла именно того сочетания продуктов, который представляла себе увидеть в блюде. Поэтому, в очередной раз готовя салат, решила выложить свой вариант рецепта.
P.S. Это первый рецепт, который я рискнула выложить... поэтому не бросайте в меня тапками, пожалуйста )
|
|
Тунец извлечь из банок, отжать лишнюю жидкость и разломать на небольшие кусочки. Я не разминаю вилкой, чтобы было именно кусочками в салате. |
|
Пекинскую капусту разделить на листы и срезать низ. Можно не срезать низ, но именно из-за этого салат становится максимально нежным и воздушным. |
|
Нарезать листы капусты (не очень мелко). |
|
Огурцы нарезать кубиками (я удаляю внутреннюю часть с семечками). |
|
С кукурузы слить жидкость. Добавить кукурузу к салату. |
|
Лук нарезать очень мелко. Он не должен чувствоваться в салате, должен быть легким вкусовым дополнением. |
|
Полученный салат приправить майонезом, добавить соль по вкусу и тщательно перемешать. Для противником майонеза можно сделать более полезные заправки. Например: йогурт, горчица, лимонный сок, соль, сахар, чеснок. Также такой салат можно просто заправить оливковым маслом. Готовый салат я оставляю в холодильнике минут на 30, чтобы все компоненты, как говорится, "поженились" )) Но это делать не обязательно, он вкусный уже сразу ) Еще один плюс этого салата - он очень хорошо хранится в неприправленном виде под пищевой пленкой. Приятного аппетита! ) |
