Гречневая каша в мультиварке

Автор: Кристина Андреева

Ингредиенты

• Фарш мясной (У меня свинина) — 250 г
• Крупа гречневая (Один двухсотграммовый стакан) — 1 стак.
• Морковь (Средняя) — 1 шт
• Лук репчатый (Средний) — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Сметана — 4 ст. л.
• Томатная паста — 4 ст. л.
• Лист лавровый — 2 шт
• Карри — 1 ч. л.
• Соль
• Вода (2 двухсотграммовых стакана) — 450 мл
• Масло растительное — 4 ст. л.

Приготовление

Размораживаем фарш.

Промываем гречку.

Морковь трем на крупной терке.

Режем лук.

Выставляем на мультиварке режим "Жарка" 12 минут. Наливаем растительное масло. Забрасываем фарш и жарим его 6 минут. Фарш помешиваем. Затем отправляем к фаршу лук и жарим еще 2 минуты.

Затем отправляем туда морковь и жарим еще 4 минуты.

Вот что должно получится.

Отдельно смешать томатную пасту+сметану+ 50 мл. воды и отправить к зажарке.

Добавляем чеснок мелко нарубленный.

Вот что у меня получилось... А запах..

Высыпаем промытую гречку. И выливаем два стакана воды. 1 стакан гречки: 2 стакана воды. Добавляем соль, перец и любимые травы. Я добавила карри. Выставляем режим "плов" и ждем 20 минут

Мы все слопали), а это главная награда!

© www.povarenok.ru