Кабачки с грибами в фольге на мангале

Автор: Viktosindahouse

Описание: Представляю Вашему вниманию рецепт отличного летнего блюда, приготовленного на мангале - кабачки с грибами в фольге! Этот рецепт может стать отличным дополнением к шашлыкам, или выступать как самостоятельное блюдо. Никаких хлопот, все быстро, просто и в результате очень вкусно! Пальчики оближешь!

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт
Шампиньоны — 9 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Перец черный

Приготовление

Нарезаем чеснок, грибы, кабачки, лук. Добавляем к нарезанным ингредиентам сметану, соль, специи, все тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут замариноваться.
Выкладываем заготовку на решетку, застланную двойным слоем фольги, распределяем ингредиенты по всей площади, сверху закрываем двойным слоем фольги и заворачиваем края.
Готовим на углях по 10 минут с каждой стороны.
Кабачки с грибами готовы! Приятного аппетита!

Кабачки с грибами в фольге на мангале — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/