Перец, фаршированный рыбой и овощами

Автор: Ольга Федюнина

Ингредиенты

• Тунец — 1 бан.
• Перец болгарский — 5 шт
• Сырок плавленый — 1 шт
• Соль
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Помидор (Средний) — 2 шт
• Картофель (Средний отварной) — 3 шт
• Лук зеленый — 1 пуч.

Приготовление

Картофель, помидор и лук нарезаем. Из банки с тунцом сливаем часть масла, выкладываем к овощам. Тщательно перемешиваем.

Добавляем соевый соус и соль.

Фаршируем перцы, сверху трем сыр. Выкладываем в форму для запекания, запекаем при температуре 180 градусов, около 30 минут до готовности перца.

Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru