Автор: slkaterina
Описание: Этот рецепт узнала лет 20 назад. С тех пор в сезон, на скорую руку готовлю его для семьи. Несмотря на минимум ингредиентов и отсутствие заправки, салат очень гармоничен. Он идеально подходит к отварной картошечке или, например, плову. Одно условие, готовить его нужно из настоящих вкусных помидор!
|
|
Ингредиенты для салата. Помидоры, чеснок, соль. Все! |
|
Помидоры порезать дольками. |
|
Чеснок раздавить лезвием ножа, измельчить. |
|
Помидоры посолить, добавить чеснок, перемешать. |
|
Салат готов! |
|
Вкусно, например, с пловом по-душанбински от Виктора Лели. |
