Автор: Okoolina
Описание: Диетическая, полезная еда-соте без масла и соли с лимонным соком и соевым соусом KIKKOMAN ВОК, сделанное из свежих, молодых овощей.
|
|
Капусту шинкуем, кабачок и баклажан режем произвольно. |
|
Режем морковь, лук, брокколи оставила соцветиями. |
|
Всё отправляем в сотейник, наливаем 200 мл воды. Доводим до кипения, перемешиваем и делаем на большом огне, чтобы вода выпарилась. |
|
Когда воды останется совсем мало, выкладываем укроп и зелёный лук. |
|
Готовим соевый соус и душистый перец. |
|
В сотейнике всё перемешиваем и наливаем соевый соус и лимонный сок. Опять всё перемешиваем и доделываем ещё пару минут. |
|
Подала с фунчозой и крутым яйцом. По желанию поперчите по вкусу. |
Моя еда. Я ем мало острой, жирной и жаренной пищи. Очень часто делаю диетические, лёгкие блюда. Это одно из них! 
