Автор: mila87
Описание: ... извечный конфликт мужчины и женщины...
... захотелось курочки с киви... мой муж такую экзотику на дух не переносит... ему подавай консерватизм и классику... решила уступить... он опять за свое... в итоге решила угодить нам обоим...
ИТОГ: в одной форме запекалась курочка в двух вариантах... слегка непохожих друг на друга...
Моя половина - курочка с дольками киви в обрамлении крабовых палочек, ломтиков моркови, и россыпи сочного болгарского перца...
.. вторая половина - курица с зеленым горошком... политая смесью кетчупа и майонеза... с чесночком... от моей половинки там только крабовые палочки... и втихаря рассыпала чуть перчика и морковочки...
|
|
Прямоугольную форму застилаем фoльгой и оставляем припуск, чтобы им можно было накрыть форму. Закрываем дно курицей, на одну половинку кладём ломтики киви, на другую - зеленый горошек. |
|
Посыпем болгарским перчиком, выкладываем крабовые палочки в серединку, по две штуки в два слоя. |
|
Покрываем курочкой, как бы оборачивая палочки, посыпаем морковью. |
|
Покрываем оставшейся курицей, присыпаем паприкой. |
|
Накрываем фольгой, ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. |
|
Через 40 минут половинку с горошком смазываем смесью из майонеза, кетчупа и аджики, выкладываем ломтики чесночка и ставим в духовку еще на 10 минут. |
|
Оставляем остывать в форме, затем форму опрокидываем на поднос, разрезаем на порционные кусочки и приступаем к трапезе... ПРИЯТНОГГО АППЕТИТА!!!!!!! |
