Порционная картофельная запеканка

Автор: Hanna21

Описание: Привет Поварята! Хочу поделится с вами рецептом такой интересной картошечки. Всегда получается очень вкусной. Готовится легко. Подходит как гарнир и как самостоятельное блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты

Картофель (средние) — 5-6 шт
Сыр твердый (примерно 1,5 стакана) — 180 г
Лук репчатый (маленький) — 1 шт
Сливки (жирные) — 0,5 стак.
Соевый соус (у меня торговой марки Kikkoman) — 3 ч. л.
Соль
Перец черный
Масло сливочное (Для смазывания формы) — 1 ст. л.

Приготовление

Порционная картофельная запеканка ингредиенты

Подготовить необходимые продукты. Духовку разогреть до 190 °С

Картофель почистить, тонко нарезать кругами. Лук нарезать тоненькими полукольцами. Сыр натереть на крупной тёрке.

Форму для кексов смазать сливочным маслом. Выложить слоями круги картофеля, тертый сыр, лук и снова картофель в каждую ячейку.

Посолить, поперчить по вкусу, залить соусом ( в каждую 0, 25 (1/4) чайной ложки ) заправить каждую 2 столовыми ложками сливок.

Закрыть форму фольгой и выпекать 50-60 минут 190°С пока картофель не пропечется. На середине готовки снять фольгу.

Приятного аппетита!

Порционная картофельная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/