Автор: iraa12
Описание: Простой рецепт, минимум ингредиентов, в результате- вкусно! В рецепте нет соли, можно добавить по вкусу.
|
|
Ингредиенты |
|
Картофель нарезать тонкими ломтиками. |
|
Отварить ломтики картофеля в кипящей воде. |
|
Откинуть на сито. |
|
Опустить картофель в ледяную воду. Затем выложить картофель на блюдо. |
|
Влить в сковороду растительное не рафинированное масло, перекалить, обжарить в нём нарезанный перец чили. |
|
Добавить на сковороду коньяк, соевый соус, уксус, перемешать. |
|
Получившимся соусом полить картофель, выложить зелень и подавать к столу. |
