Автор: masha vet
Описание: Так подать к столу приятно масло сливочное с мятой! Столь прекрасно освежает! Другом Вашим к блюдам станет! Нежное, воздушное! С ароматом, вкусное!
|
|
Продукты |
|
Мёд, соль, перец залить лимонным соком. Размешать, чтобы соль и мёд растворились. |
|
Листочки мяты измельчить в блендере со щепоткой сахара (так легче измельчится мята). (можно использовать сухую мяту, но со свежей ароматней) |
|
Мягкое масло смешать с массой лимонного сока, мёда, перца и соли |
|
Взбить до однородной массы. |
|
Добавить измельченную мяту. Продолжить взбивать. |
|
Мятное масло готово. Подавать на завтрак, обед, или ужин к бутербродам, каше, макаронным изделиям. Хранить в холодильнике в закрытой маслёнке. Если захотите подать это масло к мясу на гриле (например говядине, баранине) то можно добавить чеснок. |
|
Приятного аппетита! |
