Автор: Aleksey7
Описание: Быстрый и вкусный завтрак.
Вот хочу поделится простейшим и наивкуснейшим рецептом яиц на гриле, на газ гриле, благо сей девайс не дефицит.
|
|
Ну приступим. Нам понадобится элементарный набор продуктов, а именно, яйца, сливочное масло, что нибудь колбасное или мясное, сыр и соль. Вот такой набор. |
|
Для начала берем силиконовые формочки, они в продаже проходят как формочки для кекса. Смазываем маслом и обязательно маленький кусочек масла на донышко. |
|
Потом берем что ни будь колбасное или мясное, меленько режем и отправляем в формочки, сверху чуток присаливаем. Так же можно на данном этапе еще что ни будь добавить, на свой вкус. Но перегружать не надо. |
|
Вот мясцо в формочках и чуток присолено. |
|
Теперь разбиваем в каждую формочку по яйцу, и немножечко сверху присаливаем, совсем чуть чуть. |
|
Далее берем сыр и трем его на мелкой терке. Сыр любой, который вам нравится и нормально плавится. |
|
Посыпаем сыром яйцо, не очень толсто. Можно добавить каких либо травок или молотого чеснока, перчика, все на любителя, все в ваших руках. Я вот укропчика добавил еще, вкусней выходит. Хочу подчеркнуть - не надо толстый слой сыра, не пицца это. |
|
Ну вот, подготовительный этап закончен, теперь газ гриль на плиту и формочки на него. |
|
Закрываем колпаком и ждем. Я люблю что б желток был жидко густоватый по сему запекаю 8,5 минут. Время зависит от уровня газа, каждый под свою плиту время подбирает. Так же как и степень готовности. |
|
Ну вот, время вышло, открываем крышку и видим там вот такую вкуснейшую прелесть. |
|
Ну вот и все. Можно завтракать, благо блюдо делается очень быстро, попробуйте, не пожалеете! Всем приятного апатита. |
