Творожные бублики

Автор: vin80

Описание: Уважаемые поварята, предлагаю приготовить творожные бублики, Вкусные и простые в приготовлении. Очень надеюсь, что вам они тоже понравятся как и мне и моей семье.

Ингредиенты

Творог (У меня был жирный фермерский творог.) — 250 г
Сахарная пудра — 1/2 стак.
Молоко — 7 ст. л.
Масло подсолнечное (+ для жарки бубликов.) — 7 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ванилин — 1 г
Мука пшеничная — 2 стак.

Приготовление

Смешиваем молоко, подсолнечное масло, добавляем творог.

Далее добавляем ванилин, разрыхлитель, сахарную пудру и муку. Замешиваемым мягкое тесто не липнущее к рукам.

Тесто раскатываем не очень тонко пласт примерно 0,5 см. Большой кружкой вырезаем круг.

Маленькой стопкой делаем дырку в круге.

Жарим бублике на сковороде в подсолнечном масле на средней температуре. Творожные бублики готовы.

В разрезе.

Творожные бублики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/