Автор: Ттшка
Описание: В этом году у меня большой урожай картофеля ( кому-нибудь подкинуть? ), уже не знаю, что с него приготовить. Решила поэкспериментировать, и вот что из этого получилось.
|
|
Картофель вымыть и отварить в мундире в кипящей подсоленной воде, до полуготовности. |
|
Остудить и очистить. |
|
Лук очистить и нарезать. Так же подготовить оливки и маслины, слить с них жидкость. |
|
В сковороде или в сотейнике разогреть растительное масло, добавить картофель, лук, маслины и оливки, готовить на среднем огне в течении 5 минут. Затем добавить соевый соус Kikkoman, воду и готовить еще 15 минут. |
|
Вот и все, подавать горячим, приятного аппетита!!! |
