Картофель запеченный "Копченый"

Автор: Ольга Федюнина

Ингредиенты

• Картофель — 500 г
• Молоко — 250 мл
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Смесь специй (Прованские травы) — 2 ст. л.
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Сыр твердый — 100 г
• Сыр колбасный — 100 г
• Соль
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Кунжут

Приготовление

Картофель чистим, моем, режем дольками. Добавляем прованские травы, кетчуп и соль, тщательно мешаем.

Затем вводим молоко, размягченное сливочное масло, сыр, натертый на мелкой терке, рубленую зелень лука. Опять очень тщательно мешаем.

Обильно посыпаем кунжутом. Запекаем в духовке при 200°С около 20 минут.

Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru