Окорочка запеченные "Пряные тропики"

Автор: Ольга Федюнина

Ингредиенты

• Окорочок куриный — 4 шт
• Цедра апельсина (С одного апельсина)
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Зира — 1 щепот.
• Кориандр (Семена) — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Базилик — 1 веточ.
• Паприка сладкая — 2 ч. л.
• Укроп — 5 веточ.
• Масло растительное (Для смазывания противня) — 2 ст. л.
• Соль
• Сахар — 2 ч. л.

Приготовление

Окорочка моем, укладываем на противень (в форму) смазанный маслом.

Затем посыпаем окорочка, цедрой, зирой, рубленным базиликом и укропом, солью и сахаром. Поливаем соком лимона.

Затем приправляем чесноком, паприкой и кориандром. Запекаем в духовке при 220° до готовност (30-40 минут) Переодически поливая окорочка образовавшимся соком.

Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru