Автор: Myshaka
Описание: Сегодня же 1 сентября! Дочь попросила отметить это дело праздничным пирогом. Рецепт переписала много лет назад из кулинарной книги подруги, и вот пришел его час. Очень быстро, просто и вкусно!
Подобные рецепты на сайте есть, но мой отличается отсутствием масла и маргарина, за счет чего, на мой взгляд, он получился более воздушным.
|
|
Взбить яйца с сахаром в пышную массу. |
|
Влить сливки, добавить ванильный сахар, еще раз взбить. |
|
Высыпать в смесь муку, смешанную с содой и хорошо перемешать наше тесто |
|
Форму для запекания смазать маслом. Вылить в нее тесто и сверху выложить сливы, разрезанные на четыре части. У меня были большие сливы, поэтому я разрезала на 8 частей |
|
Выпекать наш пирог при температуре 180 градусов, около 30 минут. Дать остыть, посыпать сахарной пудрой. Я присыпать не успела :) |
