Кексы овсяно-льняные

Автор: yugai ludmila65

Кексы овсяно-льняные

Описание: Завтрак всегда ассоциируется с пользой, энергией. Думаю, данные кексы - одни из самых полезных и начать день с такого завтрака - отлично. Энергией Вы будете заряжены на целый день. Угощайтесь.

Ингредиенты

Отруби (овсяные от ТМ Мистраль) — 1/2 стак.
Мука льняная — 1/2 стак.
Мука пшеничная — 2 стак.
Молоко — 400 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Слива — 3 шт

Приготовление

Кексы овсяно-льняные ингредиенты

Духовку включить на разогрев. Отмерить отруби.

Кексы овсяно-льняные ингредиенты

Залить теплым молоком на 5 минут.

Кексы овсяно-льняные ингредиенты

Яйца взбить с солью и сахаром. Влить в молочную смесь.

Кексы овсяно-льняные ингредиенты

Добавить муку пшеничную, корицу, разрыхлитель. Тщательно смешать.

Кексы овсяно-льняные ингредиенты

Добавить льняную муку.

Кексы овсяно-льняные ингредиенты

Вновь тщательно смешать.

Кексы овсяно-льняные ингредиенты

Сливы вымыть, обсушить. Нарезать. Выложить в тесто, перемешать. Разложить по формочкам, на 2/3 объема.

Кексы овсяно-льняные ингредиенты

Выпекать 25 - 30 минут, при 180 - 190 градусах.

К чашечке кофе или к чаю:

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Кексы овсяно-льняные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/