Автор: Svetttttt
Описание: Салат был найден на просторах интернета, и за правильность названия не поручусь. Но именно так он и назывался. Очень рекомендую Вам приготовить этот салат, пока есть спелые сладкие помидоры. Это нечто!!!
|
|
Сварить яйца вкрутую. Остудить. Разделить на белки и желтки. |
|
В блендер поместить желтки, орехи, чеснок, зелень (кроме зеленого лука), молотый кориандр, виноградный уксус и растительное масло, взбить. |
|
Консистенция соуса должна быть как сметана, если нужно, то добавить кипяченой воды, чтобы добиться желаемой консистенции, приправить солью и перцем. |
|
Помидоры порезать тонкими ломтиками. Выложить на блюдо. |
|
Затем выложить болгарский перец, порезанный полосками |
|
Затем кусочки сыра и куриный белок. |
|
Выложить соус, посыпать рубленым зеленым луком. Приятного аппетита! |
