Сырники с ванильной грушей и отрубями

Автор: mizuko

Ингредиенты

• Творог — 200 г
• Яйцо куриное (небольшое) — 1 шт
• Отруби — 1 ст. л.
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ст. л.
• Груша — 1/2 шт
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Приготовление

Творог смешать с ванильным сахаром, чуть подсолить, добавить яйцо и перемешать.

Добавить отруби. У меня овсяные отруби ТМ Мистраль.

Добавить натертую грушу.

Манную крупу перемешать и дать постоять минут 10, чтобы манка набухла.

Формируем небольшие шарики, обваливаем в муке.

Обжариваем на небольшом огне с добавлением масла, накрыв крышкой.

Подаём к столу.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru