Каша-десерт с апельсином и какао

Автор: Natalya Molodtsova

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт
• Хлопья гречневые ("Хлопья гречневые" от Мистраль) — 1/2 стак.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Семена льна (можно заменить на кунжут или семечки, или не добавлять совсем) — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепот.
• Вода — 1 стак.

Приготовление

Натираем цедру одного апельсина.

Затем из него же выжимаем сок.

В миску насыпаем хлопья.

Добавляем к хлопьям какао-порошок и семена льна, перемешиваем.

Добавляем сахар, соль, цедру и сок апельсина, перемешиваем, заливаем кипящей водой, накрываем тарелкой/крышкой и даем настояться 3 минуты.

Каша получается очень нежная, почти кремовая. Немного цедры можно отложить для украшения. Подаем сразу!

© www.povarenok.ru